先日、副施設長の結婚披露宴が行われ、スタッフとメンバーの代表が参加し、お祝いしました。

この日は、メンバーの皆さんも素敵なドレスとお化粧をして、普段とは別人の様です。

　

 

当日は緊急事態宣言も解除となり、雨予報でしたが午後からは雨も上がり、コロナも天気もこの日だけは副施設長のお祝いをしてくれている様で、最高の披露宴日和となりました。

 

前回の式では和装でしたが、今回は披露宴では純白のウエディングドレスを着られ、天使が舞い降りてきたようでした。

 

式では理事長や施設長の若いころの写真で盛り上がったり、当日参加できなかったスタッフとメンバーよりお祝いコメントを撮影し、届けました。

 

みなさんの笑顔溢れる素敵な一日となりました。

美瑠副施設長、改めてご結婚おめでとうございます。

 

追伸、私たちも普段なかなか口にできないような美味しいフルコースを堪能してきました。

とっても美味しかったです。

　　

コロナウイルスに関する暗いニュースが多い中、とっても嬉しいニュースが飛び込んできました。

ひなの家の副施設長の原美瑠さんが、この度結婚されました。

 

6/16（金）に長明寺にて結婚式を挙げられた際に、スタッフとメンバーの皆さんにもお披露目していただきました。

 

普段からきれいで笑顔が素敵な副施設長ですが、この日は一段と美しく、

本体に来られた時には「うわー」と皆さんも大興奮！！

 

とびっきりの笑顔で写真を撮ることが出来ました。

美瑠副施設長、素敵なご主人と末永くお幸せに・・・

 

ひなの家では「働く生活介護」という事で、生活介護事業でも様々な生産活動や施設外就労に取り組み、箱の組み立てや土のう袋のカウント・包装等、メンバーの皆さんの特性や能力に合わせて様々な作業に取り組んでいます。

 

中でも、土のうの作業はこれからの時期に、活躍することが多く現在、たくさんの作業を頂き、スタッフと一緒に頑張って仕事を行っています。

 

そして、今日はメンバーの皆さんが一番楽しみにしている工賃日です。

山崎課長さんが「仕事があることは当たり前じゃありません。仕事がある事に感謝し、一つ一つの仕事を大事に、そして丁寧に行っていきましょう」と話を行いました。また、一人一人に「お疲れさまでした。また頑張ってくださいね。」と声を掛け、支給をしています。

　

　

ひなの家では美味しい食事提供を行っていますが、時々メンバーの皆さんから要望を伺っています。

 

５月のホームミーティングで「お刺身が食べたい」という事で、

希望者にオプションでお刺身を注文しました。

　

いつも新鮮なお魚を提供していただいている、石川鮮魚店さんに注文し、タコやサーモン、甘えび、スズキなどのお刺身セットを注文しました。

海鮮丼にして食べる方もいれば、一枚ずつ大事そうに食べる方、パクパクと一瞬で食べてしまう方など食べ方にも個性が出ます。

　

メンバーさんの食べたいものを聞きながら、メニュー作りを行っています。

 

ひなの家では農耕班が野菜作りを行っています。

なるべく農薬は使用せず、安全で美味しい給食を提供するために頑張っています。

 

現在は夏野菜のナスやキュウリ、トマト、スイカづくりを行い、毎日の成長が楽しみです。

 

そして、本日は２月に植えつけを行っていたジャガイモ（メークイン）がようやく食べごろになり、本日収穫を行いました。

 

 

掘れば掘る程、どんどん土の中からじゃがいもが出てきてまるで宝探しを行っている様です。

 

早速、厨房職員に渡し、ホームの明日の夕食がカレーという事で美味しく調理していただこうと思い、今から楽しみです！！

今年度初めての避難訓練を行いました。

 

今回、初めて参加するメンバーの方は大きな音にビックリ！！

しかし、職員の声掛けにより落ち着いて避難することが出来ました。

終わった後感想を聞くと「ドキドキした」と言われていました。

 

何度も訓練を受けているメンバーは非常ベルが鳴り始めると、みなさん急いで避難を始め無事に訓練を終えることが出来ました。

 

昨年からコロナ禍での避難訓練となり、マスクを付けたままの訓練となります。

煙は吸いにくいというメリットはありますが、やってみるとなかなか声が通りません。

 

スタッフに普段よりも大きな声で火災発生を知らせなければならないという課題も見えてきました。

 

日中活動では、年に２回訓練をおこなっています。皆さんが万が一の時でもスムーズに避難できるように今後も継続して訓練を行っていきます。

 

ようやく春が来たかと思えば、日中は２５度を超える夏日となり、早くも夏の足音まで聞こえてきました。

今年は早々に台風が発生したり、本来５月に見ごろを迎える藤やツツジがすでに散り始めているなど、

地球温暖化を身をもって感じます。

 

先日、日中活動で運動を兼ねてウォーキングを行いました。

その際に、わらびがたくさん生えていたので、みんなで採取しました。

最初はどれがわらびか分からなかった方も、段々と見つける事が上手になり、手では持ちきれないくらいたくさん採れました。

採ったわらびは厨房職員が、炊き込みご飯やみそ汁に入れて美味しく調理していただきました。

※写真撮影の時のみマスクを外しています。

４月３日（土）

【本日のお品書き】

・フレンチトースト　桂川産イチゴ添え

・自家製ヨーグルト　グラノーラトッピング

・コーヒー

 

本日の昼食はひなの家の美味しい食パンで作ったフレンチトーストでした。

 

パンは前日から漬け込み、スチームオーブンで焼き上げたので、

中はしっとり、外はカリッと、とろける味わいです。

また、そのフレンチトーストに地元農家のイチゴとカナダ産のメープルシロップをかけて頂きました。

 

 

ホテルのレストランの様なランチにみんさん笑みがこぼれます。

夢中で頂きました。

厨房の皆さん、いつもありがとうございます。

４月に入り、ひなの家も新年度を迎えました。

今年は新たに３名のメンバーを迎え、４９名となりました。

 

春は出会いの季節でもあり、また花々が綺麗な季節でもあります。

今日は生活介護の日中活動にて筑前大分駅前に芝桜がとてもきれいに咲いているとの事で、ドライブに行きました。

 

駅前のうぐいす塚池の周りに、綺麗な芝桜が約50ｍに渡り、びっしりと咲いていました。遠くから見るとまるでピンクのじゅうたんの様です。

池の周りを散策しながら運動し、心地の良い汗を流しました。

 

 

また、ホームでは弥山岳の桜が満開との事でお弁当を持って、お花見に行きました。

綺麗な桜はもちろん、コブシの花も満開で花見をしながらトレッキングを行いました。

みんなで名曲、「北国の春」を歌いながら春の訪れを感じました。

 

 

 

 

 

桜が満開という事で、花見がてら弥山岳に花見に行きました。

厨房の職員が美味しいお弁当を作って頂き、お腹を満たしてから山登りを行いました。

ちょうど、ソメヨシノやコブシの花が満開で、綺麗な花を見ながら

山頂を目指しました。

 

とっても気持ちよく登山しました。

 

 

そして、今日の夕食は久々の外食です。

今回はメンバーさんからも「焼き肉を食べに行きたい」とリクエストが多く、

飯塚市の焼き肉店「Mr.青木」に行きました。

Mr.青木は飯塚市でも有名な焼き肉店でプロ野球選手や芸能人も数多く来店されている老舗のお店です。

焼き肉はもちろん、薄切りのお肉をサッと焼いて食べる焼きしゃぶも絶品でした。

今日は特に午前中に運動もしていてお腹も空いていたので、美味しく頂きました。

 

今後も感染状況を見ながら、少しずつ以前に生活に近づける様に感染対策を継続して行っていきます。