ひなの家の昼食は時々紹介していますが、今日はお弁当の紹介です。
パン販売の作業を行われている方、マスクの工場で働かれている方は、毎日手作りお弁当を持って仕事に行っています。
お弁当といっても冷凍食品なんてほとんど使用していません。材料やこだわりは給食と同じで、安心安全な食材を使用し体も心も元気になるお弁当です。
毎日元気に働けるようにと思いを込めて早朝から作っています。メンバーの皆様からもとても好評です。
ただし、お弁当に入れるとなると内容が絞られ最近は新しいメニューを模索中です。どなたか料理上手な方、お弁当に入れたら美味しいおかずをぜひコメントください。
≪本日のメニュー≫
豆腐ハンバーグのアスパラ添え
キャベツの梅しらす和え
ピーマンとキャベツの塩昆布和え
手作りに昆布