ひなまつり

 

 

今日はひな祭りです。

 

今日メニューは

・ちらし寿司

・ハマグリのお吸い物(菜の花煎り)

・ほうれんそうのピーナッツ和え

・イチゴ大福

 

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鈴懸ならぬ、「ひな懸」のいちご大福です。あんこはもちろん、牛皮手作りでもっちりやわらかい触感と、イチゴの酸味がばっちりです。イチゴも地元桂川町内山田のあまおうです。

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寒い冬がようやく終わりを迎え、もう春もそこまで来ていますね。

出会いの春、別れの春