ゴールデンウィーク皆様いかがお過ごしですか
ひなの家では、5月3日にバイキング&アイスパーティーを行いました
早朝より厨房は大忙し
ステーキ・ピザ・モッツァレラスティック・サンドイッチ・ちらし寿司・コブサラダデザートなどなど
皆さん目がキラキラになっていました。
「レストランみたい美味しい」と嬉しいお言葉が聞こえてきました
職員もお子さんも招待し、一緒に楽しみました。
お野菜は、地元の古野農場さんや野上ファームさん
卵はうちのたまごさんを使わせて頂いてます
デザートなどに、野上ファームさんのエディブルフラワーを飾りつけると華やかに
そして、デザートには宮若市のイチゴ農家である「石田ファーム」さんのアイスキッチンカーも来て頂きました
あまおうそのままなアイスクリームは贅沢ですね
パン工房では、石田さんのあまおうを使った特別な商品を試作中です